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La saison estivale invite forcément à la détente et à la convivialité, bien installé au sein de votre salon de jardin, et pour cela, quoi de mieux qu’un bon barbecue en famille ou entre amis ? Un tel appareil de cuisson est effectivement incontournable puisqu’il permet de se régaler de délicieuses grillades de viande, de poisson ou de légumes. Seulement, il existe de nombreuses sortes de barbecues différents, et trouver le meilleur peut être plus compliqué que ce qu’il n’y paraît. C’est pourquoi, dans ce guide d’achat, nous avons souhaité vous présenter un comparatif complet au sein duquel vous trouverez forcément le modèle qui saura répondre à l’ensemble de vos exigences.
Les 3 meilleurs barbecues à charbon en 2022
Le barbecue à charbon
Emblématique et tout bonnement incontournable lors de la saison estivale, le barbecue à charbon est évidemment le type de barbecue le plus populaire puisque c’est lui qui permet de parfumer ses viandes, poissons ou légumes d’un arôme légèrement fumé et grillé à la fois qui sent si bon l’été. Ce type de barbecue est également très apprécié du fait qu’il peut être emmené partout avec vous. En effet, à la plage, au camping ou dans votre jardin, le barbecue à charbon trouvera toujours sa place, et quelques minutes seulement vous suffira pour qu’il soit prêt à accueillir vos grillades et à les cuire dans les meilleures conditions.
Toutefois, faites attention aux restrictions qui pourraient concerner le barbecue à charbon dans votre ville puisqu’il se peut que ce type d’équipement soit interdit, ce qui peut être le cas par exemple dans les très grandes villes Françaises. Enfin, avec un barbecue charbon, vous pourrez bien évidemment réaliser de délicieuses grillades, mais il vous sera également possible de fumer ou de rôtir certains aliments.
Quelles sont les différentes sortes de barbecues qui existent aujourd’hui ?
Les 3 meilleurs barbecues à gaz en 2022
Le barbecue à gaz
Le barbecue à gaz est un équipement un peu plus onéreux que le précédent, mais cela s’explique par le fait qu’il soit très technique et qu’il embarque de nombreuses technologies de pointe qui vous permettront de profiter d’une justesse de cuisson particulièrement précise. En effet, il vous sera possible de cuire vos différents aliments avec autant de précision que si vous utilisiez un four traditionnel. Enfin, selon vos besoins, vous pourrez acheter un petit barbecue à gaz ou un modèle familial grâce auquel il vous sera possible de cuire des aliments en très grande quantité.
Le top du barbecue
Les Americains étant les rois du barbecue, nous avons voulu essayer la rolls des barbecues américains. Pour cela, nous avons testé le barbecue nomade de chez Cuisinart. Nous n’avons pas été déçu, c’est le moins qu’on puisse dire. comment exprimer nos sensation? On va dire que ce barbecue se conduit comme une auto américaine V8 a boite auto! Il se déplace comme un trolley, il se déplie d’un tour de main et est très stable. L’allumage se fait d’un clic, la température est réglable et le nettoyage est aisé. Ajouté a cela une garantie de 3 ans, bref, que du bonheur, c’est devenu le barbecue du camping car familial.
- 1 double brûleur en inox
- 1 grille de cuisson en fonte d'acier émaillé
Quoi qu’il en soit, le barbecue à gaz représente une formidable alternative au barbecue à charbon si vous ne souhaitez pas devoir subir la fumée qui émane d’un tel équipement et si vous souhaitez malgré tout vous régaler de délicieuses grillades, même si celles-ci profiteront moins du délicat goût fumé du charbon de bois. Enfin, à l’usage, un barbecue à gaz se montre particulièrement économique puisque vous n’aurez besoin de le recharger en gaz que très occasionnellement.
Le barbecue électrique
Enfin, le barbecue électrique est lui aussi un modèle très intéressant pour deux raisons. Tout d’abord, il est ultra simple d’utilisation, mais il permet également de se faire plaisir à moindre coût puisque son prix d’achat dépasse rarement les 50 euros. En faisant le choix d’acheter un tel appareil, il vous sera donc possible de succomber au délice des grillades tout en prenant soin de votre budget au mieux. Toutefois, même s’il présente beaucoup d’avantages, il faut aussi reconnaître qu’en comparaison aux appareils précédents, le barbecue électrique présente quelques inconvénients.
Pour pouvoir être utilisé, comme son nom le laisse facilement penser, le barbecue électrique devra être raccordé à une prise électrique, ce qui, selon la configuration de votre espace extérieur, pourrait être compliqué à gérer puisque vous devrez par exemple utiliser une rallonge électrique. Mais du fait qu’il émet très peu de fumée, le barbecue électrique pourra également être utilisé sur un balcon, même en ville, chose impossible avec les autres sortes de barbecues dont nous vous avons parlé précédemment.
Les 3 meilleurs barbecues électriques en 2022
Quels sont les avantages proposés par un barbecue ?
Mais gustativement, le barbecue a également beaucoup d’avantages puisque, sous l’effet de la chaleur, les matières grasses contenues par vos différents aliments seront liquéfiées et s’écouleront hors de votre repas, vous permettant alors de manger de façon diététique, même si les a-priori pourraient laisser penser le contraire. Comme la cuisson à la plancha, la cuisson au barbecue vous permettra de vous régaler tout en prenant soin de votre alimentation. Enfin, le dernier avantage d’un barbecue, et non des moindres, concerne le fait qu’il offre à la viande un goût inimitable dont vous n’imaginerez bientôt plus vous passer. Mais bien que ce léger soupçon de grillé soit très parfumé, bien entendu, les arômes même de vos aliments seront préservés, ce qui vous garantira de déguster un repas particulièrement exceptionnel gustativement parlant.
Comparatif des meilleurs barbecues 2022
Organiser une barbecue party
Une barbecue party est toujours un grand moment de plaisir et de convivialité à partager entre amis ou simplement en famille. L’image idyllique du bonheur est souvent représentée par une superbe terrasse moderne équipée d’un salon de jardin avec parasol. Dans un coin, un Jacuzzi gonflable, plus loin les enfants jouant sur la balançoire avec en fond, une tondeuse robot qui fait son taff silencieusement et méthodiquement.
